ブログ担当の冨岡です。

【バレンタインデーの起源】
諸説ありますが、西暦269年2月14日、古代ローマ帝国時代に起きたウァレンティヌス（バレンタイン）司教の悲しいエピソードが始まりだと言われています。後世の人々は、ウァレンティヌス（バレンタイン）の勇気ある行動を讃え、恋人たちの守護聖人として信仰するようになり彼の殉教の日（2月14日）を彼の名をとってバレンタインデーとしお祈りをするようになったそうです。

日本のバレンタインデーは、女性から好きな男性にチョコレートを贈る習慣となっていますが、これは日本独自のものです。欧米では、主に男性が女性に向けて花束やカード、お菓子などを贈る習慣となっています。また、バレンタインデーにチョコレートをもらった男性が女性にプレゼントを返すホワイトデーは日本発祥の文化で、アジア圏の一部にしかありません。 

【名称によるの違い】

【配合による分類】

【人気の成分カカオポリフェノールとは】
チョコレートの主な原料「カカオ」に含まれるカカオポリフェノールには、活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用があります。期待できる効果としては、肌老化の防止、血圧低下、動脈硬化の予防などです。但し、健康効果が期待できるのは、カカオ70％以上の高カカオチョコレートです。しかし、一方で高カカオになるにつれ一般的なチョコレートよりエネルギーが高く、脂質量も多くなるので食べ過ぎには注意が必要です。