ブログ担当の冨岡です。
日増しに寒くなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日、JAの大型農産物直売所に買い物へ行ってきました。
直売所では柿やみかんと並んで地場産のキウイフルーツが売られていました。
スーパーに出回っているキウイフルーツは、ほとんどがニュージーランド産ですが、国内でもキウイフルーツが多く栽培されていることを皆さんは、ご存知ですか？そこで今回は、キウイフルーツについて紹介します。

【キウイフルーツの歴史】
キウイフルーツの原産地は中国で、もともとは「チャイニーズグースベリー」と呼ばれていたそうです。1904年に中国を訪れた女性旅行者によってキウイフルーツの種がニュージーランドに持ち込まれ、品種改良されて現在のキウイフルーツが誕生したとされています。諸説あるようですが「キウイフルーツ」という名称は、ニュージーランドからアメリカ合衆国へ輸出されるようになった際、ニュージーランドの国鳥である「キーウイ」にちなんで「キウイフルーツ」と名付けられたようです。

【グリーンキウイとゴールデンキウイの違い】
＊見た目の違い
グリーンキウイの表面には細かいうぶ毛が生えていてチクチクしますが、ゴールデンキウイの表面の毛は薄く、手触りもなめらかです。
*味の違い
グリーンキウイは、甘味と酸味のバランスが取れた爽やかな味わいが特徴なのに対し、ゴールデンキウイは甘味が強く、酸味が少ないのが特徴です。
＊含まれる栄養の違い
ゴールデンキウイは、グリーンキウイの約２倍のビタミンCが含まれているのに対しグリーンキウイは、ゴールデンキウイの約２倍の食物繊維が含まれています。