スタッフ日記

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にんにくパワー全開!

投稿日:2014年03月20日00時00分|投稿者:スタッフ|カテゴリー:未設定

にんにくパワー全開ランチ!

今週の調理プログラムで作ったのは、

★豚肉とニンニクの芽の辛み焼き

★たっぷりきのこのしょうゆ漬け

の2品です(^□^)/


大人数向けの料理は、材料や調味料が分量どうりに行かないこともしばしば・・・
最後は 自分の味覚 を使っての勝負!
少しずつ、味の調節をしていきます。


できあがった料理はどちらもピリ辛でご飯によく合う♪
おかげで 「ご飯、おかわり!」 の嬉しい声もチラホラ☆


みんなで食べるご飯は格別。
何よりも、頑張って作った料理は特別に おいしい!ですね(*^^*)♥


にんにくたっぷり料理 で、
パワー全開
 笑顔満開 な調理プログラムでした♪

(鎌倉)
家の料理より断然量が多い!
色が変わるまで炒めていきます♪
切り刻まれていく、大量のにんにくたち…!
(これが全てお腹のなかへ…)
お酢とみりんが入って、さわやかピリ辛風味です。
もちろん後片付けも並行して。 作り終わりと同時にキッチンが片付く感動!
メンバーからメンバーへ、伝統は受け継がれて行きます☆
念入りに数を数えて…
で~きた~!☆

スポーツの力

投稿日:2014年03月12日00時00分|投稿者:スタッフ|カテゴリー:未設定




イルボスコにようやく

「スポーツ」のプログラムが帰ってきました!



先月末に待ちに待った体育館の耐震工事が終了!

みんなで広く体を動かすことが出来るようになって、

思いっきり投げる、飛ぶ、打つ、走る、などして

気分上々でした

体を動かすと心も上向く

スポーツの力を実感したのでした!!


                                   
記:大迫

贅沢にコートは2面で(^◇^)
スマッシュ打たれると拾うの大変です(^_^;)
途中☆休憩も入れながら・・・
ゴールするまでシュ~ト! (^_^;)
YOGAマットの上でまったりも❤
最後は掃除して終了です!!(*^。^*)
東邦大学医学部精神神経医学講座
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