学校法人 東邦大学 薬学部付属薬用植物園

アカヤジオウ

中国原産の多年草です。根生葉は表面に縮緬状のしわのある長楕円形で、地際に互生します。初夏、1５～３０ｃｍほどの花茎を伸ばし､淡紅色の大型の花を、横向きに数個つけます。根は肥大し、地中を匍匐します。近縁種に本種より大型のカイケイジオウがあり、同じように用いられています。
薬としての地黄は奈良・平安時代には導入されていたようですが、栽培されるようになったのは、江戸時代からといわれます。奈良県の橿原市に「地黄町（じおちょう）」という地名が残っていることから、かって奈良県で盛んに栽培されていたことがうかがえます。

学名

Rehmannia glutinosa var. purpurea

科名

ジオウ科

生薬名

地黄（ジオウ

漢方

八味地黄丸、味麦地黄丸、六味丸

利用部位

根茎

調整の方法によって次のように分けられています。

　　１:「生地黄（ショウジオウ）」・・・　晩秋に掘り採って日陰の砂地に埋めて保存したもの。
　　２：｢乾地黄（カンジオウ）」・・・　掘り採って直ちに日干しにしたもの。
　　３：｢熟地黄（ジュクジオウ」・・・　生地黄を砂から取り出し、蒸した後に乾燥させたもの。