ナルコユリ
北海道から九州および朝鮮半島に分布する多年草。草丈５０～８０㎝位。山地、山すそ原野などで見ることができる。茎は円柱状。葉は2列互生で披針形～狭披針形で全縁。花は春、緑白色の花を葉えきに３～５個づつ散房状に下垂してつける。近年、観賞用として斑入りなどを鉢植えなどで楽しむ。山菜として新芽や根茎を食べる。
学名
Polygonatum falcatum
科名
キジカクシ科
生薬名
黄精（オウセイ）
利用部位
根茎
利用法
5～6月か10月頃に根茎を堀り上げ、ひげ根を除いて水洗いし、50℃前後の湯に10分ほど浸してから日干しにして使用。強精、強壮に黄精1日量４～１２ｇに４００ｍｌの水を加え半量になるまで煎じつめて３回に分け服用する。
効能
滋養、強壮、病後回復、精力減退、糖尿病、動脈硬化症、血糖過多
成分
ファルカタン（D-フラクトース、D-マンノース、D-グルコース、D-ガルクトウロン酸）ポリゴナキノン
